30g de noix de coco râpée
1 carré (=10g) de chocolat noir 70%
35g de blanc d'oeuf
10g de miel
Préchauffe ton four à 210°
Mélange du bout des doigts le blanc d’oeuf avec le miel et la noix de coco.
Forme des boules et dispose-les sur une plaque de cuisson.
Insère des morceaux de chocolat au centre de chaque boule.
Enfourne le tout environ 6 minutes. Attention, la noix de coco a tendance à rapidement brûler.
Laisse refroidir les boules et régale-toi!
309 kcal, 7 g protéines, 13 g glucides, 24 g lipides - fibres: 6 g