Muffins à l’ail des ours
Ingrédients
- 100g farine
- 1 oeuf
- 75g lait protéiné Ici: Emmi High Protein milk)
- 15g huile olive
- 20g grana padano
- 20g ail des ours
- 20g amandes concassées
- 100g feta (Ici: Léger, Migros)
Marche à suivre
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mixer l’ail des ours avec l’huile d’olive et le grana padano.
- Mélanger la farine, l’œuf et le lait de manière homogène.
- Intégrer le pesto d’ail des ours au mélange précédent et bien mélanger.
- Ajouter les amandes concassées et la feta coupée en petite dés au mélange précédent.
- Répartir la préparation de sorte à faire 4 gros muffins.
- Faire cuire pendant 20 minutes à 180°C (surveiller la cuisson).
Calories et macros
242 kcal, 13 g protéines, 19 g glucides, 12 g lipides