Préchauffe le four à 200°.

Fais cuire la courge et les pommes de terre jusqu’à ce que tu puisses y piquer un couteau sans problème; puis réduis les légumes en purée.

Dans une poêle fais fondre le beurre et fais-y revenir l’ail et l’oignon.

Ajoute les lardons, la viande hachée et les épices, puis laisse bien cuire le tout.

Dépose la préparation à la viande dans un plat à gratin; recouvre de la purée de courge/pommes de terre; puis saupoudre de parmesan. 

Enfourne le tout une vingtaine de minutes.