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Muffins invisibles aux pommes

Ingrédients

  • 250g pomme
  • 1 oeuf
  • 20g farine de blé
  • 50g “high protein milk”
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • Quelques gouttes d’arôme sans calorie à la vanille 

Marche à suivre

  • Dans un saladier, bats l’oeuf et ajoute-y le lait, puis la farine et la levure.

  • Ajoute les lamelles de pommes et mélange le tout au fur et à mesure.

  • Tu auras peut-être l’impression d’avoir trop de pommes et pas assez de pâtes, mais c’est normal.

  • Verse le tout dans des moules à muffins en silicone en tassant bien.

  • Enfourne le tout une trentaine de minutes à 175°.

  • Régale-toi!

Calories et macros 

275 kcal, 14 g protéines, 41 g glucides, 7 g lipides – fibres: 6 g